Tudástár
Méz
A méz egy igen komplex anyag, amely beltartalmi értékei évszázadok óta ismertek. Egyes alkotóelemei erős higroszkopikus hatást mutatnak, vizet vonnak el a környezetből, elpusztítva ezzel a környezetükben lévő kórokozók jelenős részét. A méz egyik sajátossága, hogy vízzel érintkezve hidrogén peroxid keletkezik, ami tovább növeli a termék antiszeptikus hatását. A méz ezen felül
számos kedvező hatást gyakorol a szervezetre. A méz természetes enzimjei, ásványi anyagai, nyomelemei jótékony hatással vannak a stresszre, a csontritkulásra, az emésztésre, az immunrendszerre. Számos úgynevezett „fajtaméz”, amely egy adott növény nektárjából készül, egyedi hatással bírhat gyomorsav termelésre, visszér problémákra, prosztata problémákra, sőt egyes vizsgálatok még a rák leküzdésében is tulajdonítanak neki szerepet.
Egyre több kutatás folyik a mézet illetően, annak a felső légúti fertőzésekre gyakorolt jótékony hatása tekintetében. Több kutatás is azt igazolja, hogy különösen fiatal korban előnyösebb lehet enyhébb tünetek esetén a méz fogyasztása, mint pl. antibiotikumok bevitele. Termékünk, a cseppfolyós
mézzel szemben, hosszabb ideig tartózkodik a szájban, így a hatását is hosszabb ideig fejti ki a szájban és a garatban.
Egyes kutatások azt az eredményt mutatják, hogy a méz fogyasztása, mivel bevonatot képez a torok nyálkahártyáján, jó kiegészítője lehet a hagyományos reflux terápiának. Mivel termékünk hosszabb ideig tartózkodik a szájban, ennek köszönhetően hatását is hosszabban fejti ki, javítva ezzel fogyasztójának életminőségét.
Több tudományos kutatás is igazolta, hogy a méz, tulajdonságainak köszönhetően, sikeresen alkalmazható sebek gyógyítására. A méz gyulladáscsökkentő hatású és stimulálja a szervezet immunválaszát. A méz ozmotikus tulajdonsága és pH-ja antibakteriális hatást fejt ki, csökkentve ezzel
a sebek felülfertőződését. A méz további jellemzője, hogy bevonatot képez a nyálkahártyákon, így a pasztilla fogyasztása hosszú hatást biztosít. Mivel mindegyik termékünk alapja a méz, ezen tulajdonságai, az élvezeti értékük mellett, minden esetben élvezhetők. Egyes termékeink olyan, természetes fertőtlenítő hatású kivonatokat (pl. fahéj, szegfűszeg) és adalékokat (pl. propolisz) is tartalmaznak, amelyek tovább növelik a méz hatását.
A termékeink jelentős részét a méz teszi ki, amit egyszerű szerkezetű cukrok alkotnak. Ezek gyorsan felszívódó, gyorsan emészthető anyagok, amelyek gyorsan nyújtanak energiát a szervezetek. Ezen kívül a gyógynövény és/vagy gyümölcs kivonatok, koncentrátumok is segítik a méz jótékony hatásait.
Gyógynövények
Törekszünk arra, hogy minden egyes anyag, amit a pasztilláinkhoz adunk, természetes forrásból származzon, pl. gyógynövény és gyümölcs kivonatok, természetes aromák, színezékek, stb. Sajnos néhány esetben (pl. a vitaminok esetében) a kívánt hatás eléréséhez szükségünk van szintetikus anyagokra. Ezeket csak indokolt esetben és a legszükségesebb mértékig használjuk.
A citrom, amellett, hogy különleges, savanykás íze miatt szívesen fogyasztják, számos hasznos, az emberi szervezet számára fontos hatóanyagot tartalmaz.
A C-vitamin tartalma mellett a limonin egy fontos összetevő, amely kutatások alapján, E-vitaminnal együtt fogyasztva jelentősen tudja csökkenteni a szervezet „rossz” LDL-koleszterin szintjét. A citrom savtartalma segíthet a vesekövek elleni küzdelemben is. Kálium tartalma magas, így fogyasztása ennek okán is napi rendszerességgel javasolt. A citrom segíti a salakanyagok kiürítését, így méregtelenítésre is kiválóan alkalmas. Egyes kutatások szerint a citrom magas magnézium és kálium tartalma segít a depresszió megelőzésében. Számos vizsgálat folyik a citrom antibakteriális és vérnyomásra gyakorolt hatását illetően is.
Az izlandi zuzmó köhögéscsillapító hatása már évszázadok óta ismert, kivonata mind a köhögés mértékét, mind gyakoriságát jelentősen csökkenti. Egyéb hatóanyagai a gyulladt, irritált nyálkahártyák regenerációjában, nyugtatásában is szerepet játszanak. A növény kivonata a rekedtség
és torokfájás csillapításban bizonyította hatását. Az izlandi zuzmó gyógyító hatását a WHO (Egészségügyi Világszervezet) is számon tartja. Jódtartalma miatt pajzsmirigy-túlműködés esetén is sikeresen alkalmazható. Hatóanyag, a keserű zuzmósav, amelynek antibiotikus hatást tulajdonítanak.
A gyömbér népszerűség rendületlenül növekszik. Mindez nem véletlen. Amellett, hogy remek fűszer, számos, az emberi szervezetre gyakorolt kedvező hatását is kimutatták. A gyömbér hányingerellen, görcsoldó, köhögéscsillapító, gyulladáscsökkentő, emésztésjavító, gyomornyugtató hatása közismert.
Mostanában kezdik felfedezni megfázás és influenza elleni hatásait, mivel vírus- és baktériumellenes hatóanyagokat is tartalmaz. Fájdalomcsillapító hatása miatt többen alkalmazzák menstruációs fájdalmaik enyhítésére. Kutatások szerint a vércukorszintre is kedvező hatású, növelheti az inzulin hatékonyságát.
A propolisz sebgyógyító, gyulladáscsökkentő, antibiotikus hatása évezredek óta ismert. Az amerikai egészségügyi intézet (NIH) „feltehetően hatásosnak nevezi a propoliszt a szájban megjelenő herpesz kezelésében és a szájsebészeti műtéti beavatkozás után szájfájdalom kezelésében. Állatkísérletek igazolták az öregedésgátló, tisztító hatását. További kísérleti eredmények
alapján baktérium-, gomba- és vírusellenes hatással is rendelkezik, gátolja a rák növekedését. A propolisz fogyasztására ellenjavallat nincs. Gyakorlati tapasztalatok alapján a propolisz belsőleg felhasználva sikeresen alkalmazható prosztata és fültőmirigy gyulladás ellen is. Továbbá ismert hajszálértágító, vérnyomás szabályozó és immunerősítő hatása is. Jelenleg is folynak a fogak gyulladására és az afták elleni hatására vonatkozó kutatások.
Kísérletek igazolták, hogy a szegfűszeg a legmakacsabb gyulladásokat is jelentősen enyhíti. Ezt a hatást, többek között a flavonoid és antioxidáns tartalmának tulajdonítják. Nyugtató, érzéstelenítő hatása miatt hatékonyan enyhítheti a fogfájást. Lehellet frissítő és fertőtlenítő hatása miatt számos
száj higiéniai termékben is alkalmazzák. Egyes állatkísérletek eredményei szerint hatékony eszköz lehet a tüdőrák ellen. A szegfűszegben található eugenol eredményesen segítheti a vércukorszint csökkentését. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyv hivatalosan is drogként (gyógyszeralapanyag) ismeri el.
Kis mértékben orvosság, nagyobb mennyiségben káros. Az első írásos emlékek közel 5000 évre tekintenek vissza. Már az ókori Kínában is alkalmazták láz, megfázás, emésztési panaszok kezelésére. A magas mangán tartalomnak köszönhetően erős antioxidáns hatású. Vírus- és baktériumölő hatása
miatt sikerrel alkalmazható megfázás vagy fertőzések ellen. A fahéj a világon fellelhető 10 legerősebb antioxidáns élelmiszer egyike. Emésztésjavító, étvágyserkentő, gyomorerősítő hatása mellett mézzel összekeverve segíthet a gyomorfekély megelőzésében. Az emésztőnedvek termelésének segítésével
gyorsítja az anyagcserét. Többen kedvelik diétás étrend kiegészítőjeként. Aromaterápiás szerként afrodiziákumként és hangulatjavítóként is használják.
A lándzsás útifű már a népi gyógyászatból is ismert növény. Kivonata, az aukubin miatt nyálkaoldó és köhögéscsillapító hatású, kedvezően hat a gyomorégésre és a légúti megbetegedésekre is. Kiválóan alkalmazható köptetőkben. Mivel ártalmatlan, gyermekgyógyászatban is alkalmazható.
A kakukkfű az egyik leggyakrabban használt fűszernövényünk, amelyet sokoldalúsága miatt gyógyításra is használhatunk. Nagyon jó fertőtlenítő hatása miatt megvéd a betegségektől, hosszabbítja a sejtek életét, erősíti az immunrendszert. Nyálkaoldó, köptető hatása miatt megfázásos
betegségek kezelésére javasolják. Sikeresen alkalmazzák szájüregi és hörgő gyulladások enyhítésére. Vérbőséget fokozó hatása miatt javítja a vérkeringést és felhasználható vérszegénység ellen. Nem elhanyagolható emésztésjavító hatása sem, mivel elősegíti az emésztést és enyhíti az emésztőrendszeri görcsöket.
Az Echinacea egy ismert és népszerű immunerősítő, amely sikeresen hozzájárulhat a nátha, megfázás és influenza tüneteinek enyhítéséhez. Hatása során összeségében erősíti az immunrendszer működését, serkenti az immun választ és gyorsítja a regenerálódást. A meghűléses betegségek mellett eredményes lehet afták, húgyúti fertőzések, és arcüreg-gyulladás ellen is. Természetes úton képes enyhíteni a krónikus fáradtságot. Fogyasztása asztma és parlagfű allergiások számára, terhesség vagy szoptatás alatt álló anyáknak és 6 éves kor alatt nem javasolt. Egyes vizsgálatok alapján az Echinacea alkalmazása szívbetegség, magas vérnyomás, és autoimmun betegség esetén kerülendő. Alkohollal együtt fogyasztva toxikus hatást fejthet ki a májra. Káros gyógyszerkölcsönhatása nem ismert.
A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozó Ázsiában honos növény, amelyet fűszerként és gyógynövényként egyaránt használnak. Népszerűségét színének, aromájának és komplex gyógyító hatásának köszönheti. Gyulladáscsökkentő és emésztést javító hatása régóta ismert, a kurkuma az egyik fontos alanyaga a curry-nek. A növény elsődleges hatóanyaga, a kurkumin, serkenti a máj, az
epe és a gyomor működését. Kínai kutatások bebizonyították, hogy használata csökkenti a koleszterint. Háromezerhez közeli tanulmány készült a kurkumin rákra gyakorolt hatásáról. Az eredmények ismeretében számos európai és USA-beli kutató javasolja a kurkuma fogyasztását a szokásos rákos megbetegedések esetén alkalmazott terápia kiegészítéseként. A kurkumin jótékony hatását prosztata- és méhnyakrák, a vastagbél-, tüdő-, mell- és bőrrák esetén is sikerült bizonyítani. Egyes kutatások arra engednek következtetni, hogy serkentheti az emlékezőképességet, így bizonyos mértékig ellensúlyozhatja az Alzheimer-kórral járó demenciát. Mivel a kurkumin csökkenti a lipideket a vérben, ezért szív- és érrendszeri megbetegedések gyógyításánál is sikeres lehet. Mivel a kurkumin felszívódása igen rossz a szervezetben, ezért jellemzően piperinnel együtt javasolt a fogyasztása, amely a feketebors hatóanyaga.
Termékeinformáció
Termékeink alapját a méz adja. Egy egyedi, általunk fejlesztett eljárással hozzuk szobahőmérsékleten szilárd állapotra úgy, hogy a szilárd állapot elérése érdekében a mézhez semmilyen anyagot (sem természetes, sem szintetikus) nem adunk. A mézet ellenőrzött forrásból vásároljuk. A mesterséges édességek, ízesítők hosszútávú hatásáról még nincs megfelelő mennyiségű adat. A mézet évezredek óta fogyasztjuk. Ez magáért beszél.
A termékeink jelentős részét a méz teszi ki, amit egyszerű szerkezetű cukrok alkotnak. Ezek gyorsan felszívódó, gyorsan emészthető anyagok, amelyek gyorsan nyújtanak energiát a szervezetek. Ezen kívül a gyógynövény és/vagy gyümölcs kivonatok, koncentrátumok is segítik a méz jótékony hatásait.
Annak köszönhetően, hogy csak mézet és természetes anyagokat használunk, termékeink íze összetéveszthetetlen.
Termékeinket mézből és elsősorban természetes hozzáadott hatóanyagokból készítjük, így ezek fogyasztása nem jár ismert kockázattal. Kérjük, hogy fogyasztás előtt gondosan olvassa el a termék összetevőket.
A méz fogyasztása nem jár ismert, káros mellékhatással. Természetesen ésszerű mértékig tanácsos fogyasztani. A hozzáadott anyagok esetén legyen tekintettel a javasolt napi maximális bevitelre, amit a termék csomagolásán megtalál. A termék teljes tömegében szénhidrátnak tekinthető, így diabétesz esetén javasolt a pasztilla tömegével számolni a bevitt szénhidrát mennyiségét.
A mézet egy éves kor alatt nem szabad fogyasztani. Mivel termékeink legnagyobbrészt mézből készülnek, ezért a mézre, virágporra érzékenyek fontolják meg termékeink fogyasztását. Minden termékünk csomagolásán feltüntetjük az összes alkotóelemet, így fogyasztás előtt tájékozódhat a termékben található allergénekről.
GMO mentes
Termékeink alapanyagait ellenőrzött forrásból, GMO mentesen szerezzük be.
Gluténmentes
Termékeink nem tartalmaznak glutént.
Laktózmentes
Termékeink nem tartalmaznak laktózt.
A méz fogyasztása nem jár ismert keresztreakciókkal más termékek (pl. fájdalomcsillapító, anti-hisztamin, stb.) bevitele esetén.
Kérjük, hogy amennyiben gyógyszerfogyasztás mellett alkalmazza termékünket figyelmesen olvassa el a gyógyszerkészítmény betegtájékoztatóját. Különös tekintettel az esetleges keresztreakciókkal kapcsolatos információkra. Termékeink összetevőit, illetve azok arányát minden esetben megtalálja a csomagoláson, illetve a webshopban és a termékleírásokban.
Gyakran ismételt kérdések
Cégünk egy egyedi technológiával a mézet szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotúra tudja hozni úgy, hogy az eljárás során semmilyen adalékanyagot nem használunk ennek az állapotnak az eléréséhez. Ennek köszönhetően a termék, amennyiben a natúr termékről beszélünk, kizárólag, azaz 100%-ban mézet tartalmaz. A többi termékünk elsősorban mézet és ezen kívül a csomagoláson jelzett természetes anyagokat tartalmazza.
A méz hagyományos formájától eltérően, ami egy ragacsos, folyékony anyag, termékeink szobahőmérsékleten száraz, szilárd pasztillák. Fogyasztásuk elsősorban szopogató tablettaként javasolt, de folyadékban (pl. tea, kávé, limonádé) feloldva is felhasználhatóak.
A mézet ősidők óta ételként, édesítőként és gyógyírként is fogyasztja az emberiség. Egyre növekvő számú tudományos vizsgálat a méznek nagyon sok gyógyhatást tulajdonít, elsősorban felső légúti megbetegedések esetén. Számos vizsgálat előnyösebbnek tartja a méz alkalmazását kisebb torok/garat problémákra, mint az antibiotikumok használatát. Mi „csak” a halmazállapotát változtattuk meg a méznek, annak hatásai a feldolgozás során nem csorbulnak.
Nem szabad azonban megfeledkezni a bekevert hatóanyagokról. Ezek hatásáról a csomagoláson vagy a termék mellé elhelyezett tájékoztatón olvashat.
Termékeink elsősorban megszilárdított mézet és a terméktől függő, elsősorban természetes hatóanyagokat tartalmaz. Az egyes termékek tartalma – pasztillánkénti pontos mennyiségekkel – megtalálható a termék csomagolás. Fogyasztás előtt kérjük olvassák el a vonatkozó információkat.
A termék pasztillánként kb. 2,1 gramm szénhidrátot tartalmaz. A napi fogyasztható szénhidrát adagba ezt is be kell számítani.
A termékeink semmilyen adalékanyagot nem tartalmaznak, amely a szilárd halmazállapot elérését és fenntartását segíti. A pasztillák 25 ⁰C tárolási hőmérséklet alatt, napfénytől és sugárzó hőtől megóvva, megtartják fizikai és tartalmi jellemzőiket. Magasabb hőmérsékleten a pasztilla deformálódhat, elveszítheti alakját, esetleg lágy, képlékeny állagúvá vállhat. Ezek a változások jellemzően csak a pasztilla alakját befolyásolja és nincs hatással a fogyaszthatóságra (pl. íz, szín, stb. nem változik.)
Minden egyes termékünk dobozán megtalálható az adott csomagolásban lévő termékek fogyaszthatósági ideje. Bár ásatások során találtak 4000 évet meghaladó korú, fogyaszthatónak vélt méz leletet, a minőség megőrzési idő lejártával mindenki kizárólag saját felelőségére fogyaszthatja a terméket.
Előfordulhat, hogy a pasztilla a tárolási hőmérséklet miatt elveszíti alakját. Ebben az esetben vizsgálja meg, hogy az elsődleges csomagolás alumínium záró fóliája megsérült-e. Ha nem, akkor az alábbiakat javasoljuk:
- ha a pasztilla még meleg és meg van olvadva, akkor tegye a terméket hűvös, száraz helyre a műanyag fólia oldallal (hólyagokkal) lefelé. Ha a termék megszilárdult, akkor károsodás nélkül el tudja távolítani a csomagolásból
- ha a pasztilla már nem meleg és hozzátapadt az alumínium fóliához, akkor melegítse a terméket olvadáspont fölé (pl. helyezze az ablakba vagy a meleg radiátorra) úgy, hogy a csomagolás műanyag oldala lefelé van. Ha az olvadt termék lefolyt a műanyag fészekbe, akkor a csomagolást helyezze száraz, hűvös helyre. Miután a termék kihűlt, pasztilla károsodás nélkül kivehető a csomagolásból.
Ha a fém zárófólia megsérült, akkor a pasztilla valószínűleg párát vett fel, amitől tapadós, ragadós lehet. Ez nem jelenti azt, hogy a fogyaszthatósága megváltozott. Azt javasoljuk, hogy ilyen esetben, ha eltávolítható a csomagolásból, azonnal fogyassza el. Ha esetleg az eltávolítás így nem lehetséges, akkor helyezze fagyasztóba a terméket, amig az meg nem szilárdul. Ezt követően a csomagolásból könnyen eltávolítható és fogyasztható.